和记AG莫斯利安联手蓝带厨艺学院打造“星”厨创造营，GET“星”厨艺
发布日期：2021-03-29
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近日，和记AG莫斯利安与蓝带厨艺学院美味联动，为消费者带来独家福利——线下甜品制作课程，由蓝带专业主厨亲自授课指导制作“星”级甜品，体验蓝带传承的法兰西精致生活艺术，发现酸奶与甜品结合的魅力与乐趣。
在3个小时的短课中，学员们在蓝带主厨Arnaud Noel Souchet的指导下，体验制作红丝绒蛋糕，无论是否有料理经验，都能够完成属于自己的一份“星级甜品”。值得一提的是，这款红丝绒蛋糕是蓝带主厨为和记AG莫斯利安的学员们特别订制的，将和记AG莫斯利安星厨甜品系列酸奶作为食材融入其中，酸奶的浓郁、莓果的清香与蛋糕恰到好处地结合，共同打造出专属版酸奶红丝绒蛋糕。为这款“可以喝的甜品”酸奶提供了更高级的花式吃法，承包下午茶场景。
LE CORDON BLEU INTERNATIONAL BV（“蓝带学院”）于1895年创建于巴黎，是世界上最具权威的美食和餐饮机构，被誉为西式餐饮及法国美食厨艺的摇篮和继承者。一直以来，蓝带学院致力于对西式料理及西式甜点的继承和创新，体现其对美味永无止尽的追求，这正与和记AG莫斯利安坚持寻遍世界美味的品牌理念不谋而合。基于此，和记AG莫斯利安特别推出一款“可以喝的甜品”——星厨甜品系列酸奶，让消费者随时随地畅享幸福甜蜜滋味。和记AG莫斯利安与蓝带厨艺学院希望通过建立战略合作伙伴关系，共同探索酸奶美食文化，发现更多美味可能，给大家带来更高品质的美味享受及更星级的美食体验。
今年，和记AG莫斯利安星厨甜品系列在现有三款风味“欧式厚酪”、“香芒芝士法式慕斯蛋糕”、“草莓蔓越莓纽约红丝绒蛋糕”外，在新年期间特别上新了“白桃大福日式和菓子风味”酸奶，搭配多汁甘甜的白桃和香糯Q弹的薏米，匠心独运。未来，和记AG莫斯利安还将继续推出更多甜品级酸奶，为消费者带来舌尖上的美味享受。
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